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Apoyo domiciliario. Nueva edición.

Apoyo domiciliario. Nueva edición.
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Unidad de muestra

Libro físico
36,00 €
Incluye la licencia digital del Libro Media.
ISBN 9788419780591

Licencia Digital
23,00 €
Libro media completo e interactivo en NUESTRA PLATAFORMA DIGITAL EDUCATIVA.
ISBN 9788419780836
Pack
papel y digital
Integra en el libro físico todo el potencial de la PLATAFORMA DIGITAL EDUCATIVA.
Curso Moodle
23,00 €
Contenido digital completo si tu centro utiliza plataforma educativa.
Descripción
Contenidos específicamente diseñados para cubrir los siguientes resultados de aprendizaje: - RA 1. Organiza el plan de trabajo en el domicilio de personas en situación de dependencia, interpretando las directrices establecidas. - RA 2. Planifica la gestión del gasto, relacionando las técnicas básicas de administración con las necesidades de la unidad de convivencia. - RA 3. Organiza el abastecimiento de la unidad de convivencia, describiendo las características de los productos. - RA 4. Prepara el mantenimiento del domicilio de personas en situación de dependencia, seleccionando las técnicas y productos con criterios de calidad, seguridad e higiene. - RA 5. Selecciona alimentos del menú, relacionando sus características y proporciones con las prescripciones establecidas. - RA 6. Aplica técnicas básicas de cocina en el proceso de preparación con técnicas básicas de cocina, relacionándolo con las necesidades de la persona usuaria y los protocolos establecidos. - RA 7. Realiza el seguimiento del plan de trabajo en el domicilio de personas en situación de dependencia, describiendo el protocolo establecido.
Autores
Sorribas Pareja, Montserrat ; Villuendas Garcia, Carlos ; Ramos Sicart, Esther
Isbn físico
9788419780591
Isbn libro media
9788419780836
Tabla de contenidos
  1. El plan de trabajo en los servicios de atención domiciliaria.
  2. Seguimiento y evaluación del plan de trabajo.
  3. Administración de una economía doméstica.
  4. La compra y el almacenamiento de productos del hogar.
  5. Limpieza y mantenimiento del hogar.
  6. Lavado y mantenimiento de la ropa.
  7. Alimentación y nutrición familiar.
  8. Técnicas básicas de cocina.
Material del profesorado
Unidad 1
Unidad 2
Unidad 3
Unidad 4
Unidad 5
Unidad 6
Unidad 7
Unidad 8

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de atención al profesorado.